Receta de donas sin harina: irresistibles, suaves y listas en minutos
Estas donas sin harina son una opción liviana y sabrosa que podés hacer en casa sin complicarte.
Si tenés antojo de algo dulce pero querés evitar la harina tradicional, esta receta es ideal porque podés hacer donas sin harina, esponjosas y deliciosas, con ingredientes que seguro ya tenés en tu cocina. Conocé cuáles son los ingredientes y el procedimiento, paso a paso.
Receta de donas sin harina: irresistibles, suaves y listas en minutos
Ingredientes
- 2 tazas de avena molida (o coco rallado fino)
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Opcional: chips de chocolate, canela o miel
Preparación
- Pisá bien las bananas en un bowl.
- Agregá los huevos, la vainilla y la sal, y mezclá.
- Sumá la avena o el coco, el polvo de hornear y mezclá hasta formar una masa suave.
- Llená un molde para donas (o armá a mano con forma de rosquita).
- Horneá a 180 °C por 20 minutos, hasta que estén doradas.
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