Receta para hacer unos panqueques de avena y atún super fácil y nutritivos
Una combinación rápida y liviana que se volvió tendencia entre quienes buscan comidas prácticas sin dejar de comer sano.
Los panqueques de avena y atún se convirtieron en una de las preparaciones más elegidas para sumar proteína y fibra sin complicarse en la cocina. Son ideales para el desayuno, la merienda o incluso como comida principal. Conocé los detalles.
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La clave está en mezclar la avena con huevo y un toque de condimentos, y sumar el atún bien escurrido para lograr una mezcla firme y pareja. Esta base permite cocinar panqueques finitos y muy sabrosos, sin necesidad de harinas ni procesos largos.
Esta receta es perfecta para quienes buscan una opción económica y rápida. La preparación no requiere experiencia previa y se cocina en pocos minutos. Además, es una buena forma de aprovechar ingredientes que suelen estar en la alacena.
Para que salga bien desde el primer intento, recordá estos puntos clave:
- Usá avena instantánea para lograr una textura suave.
- Escurrí bien el atún para que la mezcla no quede líquida.
- Cociná a fuego medio para que no se quemen.
- Sumá condimentos suaves como provenzal o pimentón.
Con estos panqueques podés armar un plato completo y liviano. Van bien solos, con ensaladas o incluso con salsas suaves para hacerlos más sabrosos. Es una opción ideal para quienes entrenan, estudian o necesitan algo rápido antes de salir.
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