¿Cuándo y dónde será el Festival del Asado y la Empanada 2025 en Buenos Aires?
Este fin de semana largo, Buenos Aires se viste de aromas a parrilla y empanadas de todo el país en una nueva edición del festival gastronómico más federal.
Este sábado 11 y domingo 12 de octubre, la Ciudad de Buenos Aires será sede del Festival del Asado y la Empanada 2025, una celebración con entrada libre dedicada a dos de los manjares más representativos de la gastronomía argentina. Conocé los detalles.
El evento se desarrollará en el Hipódromo de Palermo, entre las 12 y las 23 horas, con acceso gratuito para todos los visitantes. Allí estarán presentes los mejores asadores del país, ofreciendo cortes como costillares, ojo de bife, bondiola, matambre, achuras, vacío y muchos más.
Además, el festival tendrá un toque federal con empanadas de todas las regiones del país: desde salteñas o tucumanas hasta versiones del litoral y la Patagonia, cada una con sus ingredientes y técnicas típicas. También habrá stands con vinos, cervezas artesanales y bebidas tradicionales como fernet y vermú.
Lo que vas a poder disfrutar:
- Más de 30 puestos y foodtrucks con variedad de cortes y estilos de cocción
- Empanadas regionales con rellenos y técnicas locales
- Opciones de bebidas y postres para completar la experiencia
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