Cómo se llaman los hilitos de la banana y cuál es su verdadera función
Un detalle que muchos pasan por alto en la banana tiene un nombre específico y una función clave para la fruta.
Al pelar una banana, es común encontrar esos hilitos fibrosos que recorren la fruta de punta a punta. Aunque suelen generar rechazo, lo cierto es que cumplen un rol fundamental en el desarrollo del alimento. Conocé su nombre.
Cómo se llaman los hilitos de la banana y cuál es su verdadera función
Su nombre científico es “floema” y forma parte del sistema vascular de la planta. Estos filamentos permiten transportar nutrientes durante el crecimiento del fruto, garantizando que la banana madure de manera uniforme.
Más allá de su función biológica, el floema también aporta algunos beneficios nutricionales. Estos hilitos son ricos en fibra y minerales, lo que contribuye a una mejor digestión y complementa el aporte de potasio característico de la banana.
En resumen, los hilitos de la banana:
- Distribuyen nutrientes en la fruta mientras crece.
- Aseguran una maduración pareja.
- Aportan fibra que ayuda al sistema digestivo.
- Contienen minerales útiles para el organismo.
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