Una ensalada perfecta para la cena: fácil y sin tomate ni lechuga
Una opción ideal para cenar liviano, sin perder sabor ni nutrientes.
¿Cansado de la lechuga a la noche? Esta ensalada es una alternativa más liviana, digestiva y deliciosa, con solo cuatro ingredientes que se combinan a la perfección. No tiene lechuga ni tomate y es ideal para cerrar el día con algo fresco y sin complicaciones. Conocé los detalles.
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Una ensalada perfecta para la cena: fácil y sin tomate ni lechuga
La clave está en reemplazar las hojas clásicas por canónigos, que son más suaves y fáciles de digerir. A eso se le suman aguacate, mango y queso fresco, logrando una combinación tropical, cremosa y nutritiva. Es una receta rápida, rica y muy fresca.
El aguacate aporta grasas saludables, el mango suma un toque dulce y frutal, y el queso fresco le da un equilibrio lácteo suave. Todo sobre una base de canónigos que reemplazan muy bien a la lechuga tradicional. También podés agregarle semillas de amapola, chía o sésamo tostado para un plus de textura y nutrientes.
Y si querés hacerla aún más liviana, podés sacar el queso y te queda igual de rica. Solo con aguacate, mango y canónigos tenés una cena fácil y sabrosa que te va a sorprender.
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