Receta fácil y rápida de empanadas árabes
Con pocos ingredientes y un relleno clásico, esta preparación se vuelve una gran opción para resolver una comida rápida.
Las empanadas árabes son un clásico que ganó lugar en muchas mesas argentinas por su sabor intenso y su preparación sencilla. Esta versión rápida permite hacerlas sin complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir. Conocé los detalles.
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La respuesta a por qué esta receta es tan práctica es simple: no necesita largos tiempos de reposo ni técnicas complicadas, y el relleno se arma en pocos pasos. Además, se pueden cocinar al horno o a la plancha, según la preferencia. Para el relleno tradicional, los ingredientes básicos son pocos y rendidores. Los más usados en esta preparación son:
- Carne picada, preferentemente magra.
- Cebolla y tomate, bien picados.
- Jugo de limón, clave para el sabor característico.
- Condimentos, como comino, pimienta y sal.
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La preparación consiste en mezclar todos los ingredientes del relleno en crudo y dejarlo reposar unos minutos. Luego, se coloca la mezcla sobre la masa, se cierran en forma triangular y se cocinan hasta que queden bien doradas, cuidando que no se sequen.
El resultado son empanadas árabes livianas, jugosas y llenas de sabor, ideales para una comida rápida, una picada o para compartir en familia. Una receta simple que demuestra que, con pocos pasos, se puede lograr un plato tradicional y delicioso.
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