Murió la lata de conservas: cuál es el producto que la reemplazó y arrasa en todo el mundo
Un innovador envase desplaza a la clásica lata de conservas y se convierte en la opción preferida a nivel mundial.
Durante décadas, la lata de conservas fue sinónimo de practicidad en la cocina. Sin embargo, un nuevo envase se consolidó como la alternativa moderna y sustentable que ya domina el mercado internacional. Conocé de qué se trata.
Murió la lata de conservas: cuál es el producto que la reemplazó y arrasa en todo el mundo
El reemplazo llegó de la mano de los envases de cartón reciclable tipo Tetra Pak, que ofrecen mejor conservación, menor impacto ambiental y mayor facilidad de transporte. Hoy se usan para frutas, verduras, legumbres y hasta comidas listas.
Las razones de este cambio son:
- Pesan menos y reducen costos de transporte.
- Se reciclan más fácilmente que el metal.
- Conservan el sabor y los nutrientes por más tiempo.
- Generan menor huella de carbono en su producción.
Además de lo ecológico, los envases de cartón también ganan terreno por diseño y practicidad. Muchos incluyen tapas resellables que permiten usar el producto en varias ocasiones sin necesidad de transferirlo a otro recipiente.
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