El tiramisú casero más fácil de preparar en pocos pasos
Esta receta de tiramisú casero es rápida, económica y perfecta para cualquier ocasión.
El tiramisú se convirtió en uno de los postres más populares del mundo y también se ganó un lugar en la mesa de los argentinos. Aunque su origen es italiano, la receta es tan versátil que se puede adaptar fácilmente con ingredientes que se consiguen en cualquier supermercado. Conocé los detalles.
A diferencia de otros postres más complejos, el tiramisú no requiere horno ni largas preparaciones, lo que lo hace ideal para quienes buscan algo delicioso y rápido. Con apenas unos minutos de armado y un par de horas de heladera, ya está listo para servir.
Los ingredientes básicos son:
- 400 g de vainillas
- 500 g de queso mascarpone o crema batida
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 2 tazas de café fuerte
- Cacao amargo en polvo para espolvorear
El armado consiste en alternar capas de vainillas humedecidas en café con capas de crema, cuidando que no se empapen demasiado para que no se rompan. Luego, se deja reposar al menos 3 horas en heladera y se termina con una lluvia de cacao amargo. El resultado es un postre suave, fresco y con un toque de café que lo hace irresistible. Ideal para servir en cumpleaños, reuniones familiares o como broche de oro después de un asado.
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