Cómo preparar un milkshake de frutilla igual al de las cafeterías
Con pocos ingredientes y un truco clave, se puede lograr una textura cremosa y un sabor intenso.
El milkshake de frutilla es uno de los clásicos más pedidos en cafeterías, pero también se puede preparar en casa sin complicaciones. La clave está en la proporción y en la temperatura de los ingredientes. Conocé los detalles.
Cómo preparar un milkshake de frutilla igual al de las cafeterías
Para que quede igual al de cafetería, es importante respetar algunos pasos básicos y no agregar hielo, ya que eso arruina la textura. El secreto está en usar el helado como base fría y no pasarse con la leche.
Ingredientes y pasos básicos:
- 1 taza de frutillas bien maduras
- 2 bochas grandes de helado de crema
- ½ taza de leche entera
- 1 cucharadita de azúcar o miel (opcional)
Todo se licúa hasta lograr una mezcla espesa y homogénea. Servilo al momento y, si querés, sumá crema batida arriba para un toque más cafetero.
