Cómo preparar bastones de espinaca caseros: la receta fácil que sorprende a todos
Una receta casera, económica y muy fácil de hacer que convierte la espinaca en un plato irresistible.
Los bastones de espinaca caseros se convirtieron en una opción ideal para sumar verdura de una manera rica y divertida. Se pueden preparar con pocos ingredientes y el resultado es crocante por fuera y tierno por dentro. Conocé la receta.
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Cómo preparar bastones de espinaca caseros: la receta fácil que sorprende a todos
La clave para que estos bastones salgan bien está en el rebozado y en la cocción. Primero se mezclan los vegetales con huevo y condimentos, después se forman los bastones y se pasan por pan rallado. Se pueden cocinar fritos o al horno, y en pocos minutos están listos.
Para que te salgan perfectos, tomá nota de esta receta:
- 2 atados de espinaca fresca
- 2 huevos
- 150 g de queso rallado
- 200 g de pan rallado
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
- Aceite para freír o una bandeja para horno
Primero se hierve la espinaca y se escurre bien. Luego se pica fina y se mezcla con los huevos, el queso y los condimentos. Con esa preparación se arman bastones, que se rebozan en pan rallado. Después, se cocinan en aceite caliente hasta que estén dorados, o bien en horno fuerte con un chorrito de aceite para una versión más liviana.
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