¿Cómo hacer una deliciosa torta helada de frutillas sin horno en minutos?
Una receta súper sencilla y sin horno para disfrutar una torta helada de frutillas casera que encantará.
La protagonista de este postre es la clásica Torta helada de frutillas, que no requiere horno y se arma en pocos pasos. El resultado: una torta cremosa, liviana y con el sello fresco de las frutillas. Conocé los detalles.
La respuesta es sí: podés hacerla en tu casa sin complicarte. Registrada en medios gastronómicos argentinos, la receta incluye ingredientes accesibles como 300 g de frutillas frescas, 200 g de galletitas tipo vainilla (o chocolate), 100 g de manteca derretida, 400 g de crema de leche, 200 g de leche condensada, 1 cucharadita de esencia de vainilla y un sobre de gelatina sin sabor.
Pasos clave:
- Triturá las galletitas y mezclalas con la manteca derretida para formar la base.
- Batí la crema hasta que quede firme, mezclala con leche condensada, esencia de vainilla y la gelatina (si buscás mayor firmeza).
- Armá capas: base de galletitas, crema, frutillas en rodajas; repetí y finalizá con crema. Luego al freezer por al menos 4 horas.
Tips para que quede perfecta
- Usá frutillas bien frescas para que el sabor destaque.
- Apretá bien la base de galletitas para que no se desarme al cortar.
- Sacala del freezer unos 10 minutos antes de servir para que sea más fácil de cortar.
- Decorá con frutillas adicionales, ralladura de chocolate o coco rallado para darle un toque especial.
