Cómo hacer un budín de chocolate casero y que te pidan que los repitas todos los domingos

Aprendé a preparar un budín de limón y jengibre fácil, esponjoso y lleno de sabor para deleitar a tus familiares.

17/09/2025 08:31 am

El budín de chocolate es una opción ideal para acompañar a la mesa dulce con un toque fresco y ligeramente picante. Lo mejor de esta receta es que es simple, rápida y no necesitás ingredientes difíciles de conseguir. Conocé los detalles.

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Ingredientes

2 tazas de harina leudante.
1 taza de azúcar.
3 huevos.
1/2 taza de aceite neutro (o manteca derretida).
1/2 taza de leche.
1 tabla de chocolate.
1 pizca de sal.

Pasos a seguir

Precalentá el horno a 180°C y enmantecá un molde para budín.
Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
Agregá el aceite, la leche y el chocolate.
Verté la mezcla en el molde y horneá durante 35-40 minutos o hasta que, al pinchar con un palillo, salga limpio.

Dejalo enfriar antes de desmoldar y, si querés darle un toque especial, podés cubrirlo con chocolate fundido o decoración navideña.