¿Cómo hacer panqueques de avena y banana en solo 15 minutos?
Una opción deliciosa, sin harinas refinadas ni azúcar, que se prepara en minutos y con ingredientes que tenés en casa.
Si buscás arrancar el día con algo rico, liviano y fácil de hacer, esta receta de panqueques saludables es la solución ideal. Se preparan en apenas 15 minutos y no necesitás ni batidora ni experiencia en la cocina. Conocé los detalles.
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¿Cómo hacer panqueques de avena y banana en solo 15 minutos?
La combinación de avena y banana se volvió furor entre quienes priorizan la alimentación consciente. Esta versión sin harina blanca ni azúcar es perfecta para el desayuno, la merienda o un snack rápido. Además, es apta para chicos y grandes, y podés sumarle toppings a gusto.
Solo necesitás cuatro ingredientes básicos que seguramente ya tenés en la cocina. Son ideales para quienes quieren sumar fibra y energía sin cargar las comidas de calorías vacías. Además, su textura suave y su sabor natural los hacen un clásico irresistible.
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 2 cucharadas de avena (puede ser instantánea o tradicional)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela (opcional)
- Endulzante natural a gusto (miel, stevia, etc.)
Preparación:
- Pisá bien la banana con un tenedor hasta formar un puré.
- Agregá el huevo y mezclá hasta integrar por completo.
- Sumá la avena y la canela y revolvé hasta lograr una masa pareja.
- Colocá porciones pequeñas en una sartén antiadherente precalentada.
- Cociná 1 o 2 minutos por lado, hasta que estén doraditos.
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