Para qué sirve poner hojas de laurel en vinagre y por qué lo recomiendan
El laurel en vinagre realza sabores y ayuda a conservar productos caseros. Conocé los detalles.
Colocar hojas de laurel en vinagre es una técnica usada para potenciar sabores y conservar en el hogar. Conocé los detalles.
Para qué sirve poner hojas de laurel en vinagre y por qué lo recomiendan
El laurel aporta aroma herbal y actúa como antimicrobiano, beneficiando tanto al paladar como a la conservación.
Usos recomendados en casa:
- Adobes y marinadas: el vinagre capta el aroma y realza carnes o vegetales.
- Conservas y pickles: el laurel contribuye a inhibir bacterias.
- Limpiezas naturales: el vinagre aromatizado funciona para fregar y perfumar.
- Digestivo casero: un chorrito de vinagre infusionado calma digestiones pesadas.
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