La receta argentina típica que ahora podés hacer más saludable
Un clásico argentino puede disfrutarse de manera más liviana con una receta simple y saludable.
Las recetas argentinas suelen ser abundantes y sabrosas, pero muchas veces cargadas de harinas o frituras. Con algunos cambios, es posible disfrutar de un plato típico con una versión más saludable. Conocé los detalles.
Una de las comidas más elegidas son las empanadas, que generalmente se cocinan fritas y con rellenos muy grasos. La alternativa saludable está en hacerlas al horno y con ingredientes más livianos.
Receta de empanadas saludables:
- Tapas integrales o de masa casera con harina integral.
- Relleno de carne magra (pollo o carne picada extra magra).
- Cebolla, morrón y zanahoria salteados para sumar verduras.
- Condimentos naturales como comino, pimentón y orégano.
- Cocción al horno, evitando la fritura.
El resultado son empanadas livianas, con más fibra y menos grasa, pero igual de ricas. Una opción ideal para comer algo bien argentino sin culpa.
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