El gusto de helado que pocos conocen y es tendencia este verano
No es chocolate ni dulce de leche, pero cada vez más heladerías lo suman a sus vitrinas.
Este verano, las heladerías artesanales apuestan por sabores distintos que rompen con lo clásico. Uno de ellos sorprende por su origen y su frescura, y ya se volvió tendencia. Conocé los detalles.
El gusto de helado que pocos conocen y es tendencia este verano
El gusto que gana terreno es el helado de oliva, elaborado con aceite de oliva extra virgen. Tiene una textura cremosa y un sabor suave, ideal para quienes buscan algo distinto sin ser invasivo.
Lejos de ser una rareza, este sabor se popularizó por su perfil gourmet y por combinar bien con ingredientes dulces. Se sirve solo o acompañado de frutas, chocolate amargo o frutos secos.
Las razones de su crecimiento son claras:
- Es más liviano que los sabores tradicionales
- Tiene un perfil saludable
- Aporta una experiencia distinta al paladar
El helado de oliva llegó para quedarse y ya es uno de los secretos mejor guardados del verano.
