Cómo preparar el pollo al horno más sabroso: la receta única que muy pocos conocen
Una marinada especial que transforma el pollo común en un plato jugoso y sabroso.
El secreto está en una marinada prolongada con ajo, aceite, comino, ají molido, provenzal, pimentón y salsa de soja, además de jugo de limón. Conocé los detalles.
Cómo preparar el pollo al horno más sabroso: la receta única que pocos conocen
La clave para obtener un pollo jugoso y sabroso reside en el marinado previo: provee humedad, sabor intenso y evita que quede seco.
A continuación, una lista con los pasos fundamentales:
- Marinar al menos 1 hora (ideal 4 h)
- Secar bien la piel antes del horno
- Hornear a buena temperatura (200 °C) hasta dorar uniformemente
- Reposar 10 minutos antes de cortar
- Este método mantiene la carne tierna sin perder textura.
- Beneficios extra: la mezcla penetra profundamente y la cocción uniforme genera una piel crocante que despierta elogios.
Mirá también
Los panqueques de avena súper saludables que se hacen en pocos ingredientes y son deliciosos
No te pierdas nada
Recibí las últimas noticias de Interés General ¡y más!
Te puede interesar
