Cómo exprimir un limón sin cortarlo a la mitad y aprovechar todo su jugo
Un método simple que mejora el rendimiento del limón y evita desperdicios.
Exprimir un limón sin cortarlo parece imposible, pero existe un truco efectivo. Este método es ideal para recetas, aderezos o limpieza del hogar. Además, permite conservar el fruto por más tiempo. Conocé los detalles.
Cómo exprimir un limón sin cortarlo a la mitad y aprovechar todo su jugo
La respuesta es sí: se puede extraer jugo sin cortarlo presionando y ablandando la pulpa desde afuera. El secreto está en romper las fibras internas antes de pincharlo.
Los pasos clave son:
- Rodar el limón sobre la mesada con presión
- Amasarlo con la mano durante unos segundos
- Pinchar un extremo con un palillo o brochette
- Exprimir directamente desde el orificio
Este sistema permite usar solo la cantidad necesaria y guardar el limón para después. También evita que se seque rápido. Es una técnica muy usada en cocina profesional. Aprovecha mejor el jugo y reduce el desperdicio.
